Le contenu des paniers de la semaine 44 du mardi 2 au vendredi 5 novembre 2021 :
Dans le petit panier :
- Courge spaghetti
- Pommes de terre Ditta
- chou chinois
- Navets
- Oignons
Dans le grand panier (en supplément du petit panier) :
- Radis
- Mesclun
- Chou rouge
NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.
Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.