Panier de la Semaine 44

Le contenu des paniers de la semaine 44 du mardi 2 au vendredi 5 novembre 2021 :

Dans le petit panier :

  • Courge spaghetti
  • Pommes de terre Ditta
  • chou chinois
  • Navets
  • Oignons

Dans le grand panier (en supplément du petit panier) :

  • Radis
  • Mesclun
  • Chou rouge

NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.

Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.

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