Le contenu des paniers de la semaine 35 du lundi 30 août au vendredi 3 septembre 2021 :
Dans le petit panier :
- Tomates rondes
- Aubergines
- Echalotes
- pommes de terre primeur
- Concombre
Dans le grand panier (en supplément du petit panier) :
- Poivrons
- Salade
- Pâtisson
- Tomates cerise
NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.
Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.
