Actualité
L’assemblée générale de Graine en Main se déroulera ce vendredi 13 Décembre 2019 à 18h30 à la salle des fêtes d’Etainhus. Vous êtes évidemment les bienvenus !
Nous sommes en congés du lundi 23 au dimanche 29 décembre 2019, donc pas de livraison panier, pas de boutique et pas de marché. Nous reprendrons les livraisons le jeudi 2 janvier, le marché du Havre et la boutique le vendredi 3 janvier 2020 !
Mais nous serons au Magic Mirrors avec le collectif Bidules Chouettes samedi 21 et dimanche 22 décembre de 10h à 18h. 5 Quai Frissard 76600 Le Havre. Vous pouvez retrouver la liste des créateurs présents sur notre Facebook.
Poêlée rustique de légumes d’automne au curry et soja
Ingrédients
– 1 Navet
– 2 Pommes de terres
– 2 Blancs de poireaux
– 2 Carottes
– 1 Oignon
– 1 C.c d’huile d’olive
– 1 C.c de curry
– ¼ de cube de bouillon de légumes
– Crème de soja ou lait de coco
– Sel, poivre
Préparation
1. Couper l’oignon en morceaux, peler les légumes et les couper en petits morceaux.
2. Nettoyer les poireaux et les couper en fines rondelles.
3. Dans une poêle, faire chauffer l’huile et faire revenir l’oignon.
4. Ajouter les légumes et les faire dorer. Baisser le feu et ajouter un peu de bouillon si les légumes sont trop sec.
5. Poursuivre la cuisson 10 minutes et vérifier que les légumes soient tendres.
6. Incorporer le curry et assaisonner.
7. Éteindre le feu et ajouter la crème de soja.
Bon appétit !
Source : https://rosenoisettes.com
