Actualité
-Nous remercions grandement les Puces des couturières qui se sont déroulées le 6 octobre dernier à Saint Laurent de Brévedent au bénéfice de l’association Graine en Main. L’engagement des couturières pour cet événement ont permis de récolter près de 1000€ reversés à Graine en Main.
-Le mardi 22 octobre, nous recevons la visite de jeunes de la MJC de Bolbec, pour une visite de l’exploitation ainsi que pour une récolte de légumes.
Comme l’année dernière, nous organisons un concert de soutien le samedi 16 novembre, nous avons besoin de bénévoles pour organiser et mettre en place le jour de l’évènement :
Si cela vous intéresse de vous investir sur cet événement, veillez nous contacter par mail à : contact@graineenmain.org
Compote de potimarron, pomme et miel
ingrédients
- 300 g de chair de potimarron
- 2 pommes boskop (de préférence)
- 40 g de miel crémeux
- 10 cl d’eau
- le jus pressé d’ 1 citron
- le jus pressé d’ 1 orange
préparation
- Couper la chair du potimarron en petits cubes. Peler, épépiner les pommes, les couper en petits cubes également.
- Mettre dans une casserole ou un petit faitout les cubes de potimarron et de pomme, le miel, l’eau, le jus de citron et d’orange. Mélanger et cuire sur feu doux pendant 30 à 35 minutes environ en remuant régulièrement.
- Une fois cuite, mixer la compote. La transvaser dans un saladier ou une coupe et laisser refroidir à température ambiante.
- Déguster nature ou agrémenté de crème fouetté, de fromage blanc.
Accompagner de moelleux d’halloween, de madeleines marbrées d’halloween ou de tout autre biscuit
Source : journaldesfemmes.fr
