Le contenu des paniers de la semaine 40 du lundi 4 au vendredi 8 octobre 2021 :
Dans le petit panier :
- Courge spaghetti
- Tétragone ou Epinard
- Panais et/ou Chou blanc
- Salade
Dans le grand panier (en supplément du petit panier) :
- Radis botte
- Haricots verts
- Pommes de Terre Ditta ou Carottes
NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.
Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.
