Panier de la Semaine S31

Dans le petit panier :

Composition des paniers du lundi 1 aout au vendredi 5 aout:

Petit Panier

  • Tomate ronde / tomate ancienne
  • Poireau
  • Pomme de terre
  • Poivron / tomate cerise
  • Aromatique

Grand panier

(contenu à rajouter à celui du petit panier avec des volumes plus importants)

  • Patisson
  • Concombre
  • Aubergine
  • Salade

NOTA : Sous réserve de l’évolution de la récolte en fonction des conditions météorologiques et de stockage.

NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.

Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.

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