Panier de la Semaine 28

Le contenu des paniers de la semaine 28 du lundi 12 juillet au vendredi 16 juillet 2021 :

Dans le petit panier :

  • Courgettes / aubergines
  • Chou rave ou chou pointu
  • Poivrons ou mini-poivrons (variétés différentes)
  • Pommes de terre Tentation
  • Oignons frais

Dans le grand panier (en supplément du petit panier) :

  • Radis botte
  • Fruits rouges (fraises ou framboises)
  • Chou-fleur ou brocolis

NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.

Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.

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