Dans le petit panier :
Composition des paniers du lundi 4 au vendredi 8 juillet 2022 :
Petit Panier
- Chou rave
- Cibot oignon / Fenouil
- Salade vrac
- Blette
- Tomate
Grand panier
(contenu à rajouter à celui du petit panier avec des volumes plus importants)
- Concombre
- Poireau
- Aubergine/Courgette
- Aromatique
NOTA : Sous réserve de l’évolution de la récolte en fonction des conditions météorologiques et de stockage.
NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.
Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.