Panier de la Semaine S12

Dans le petit panier :

Composition des paniers du lundi 21 mars au vendredi 25 mars 2022 :

Petit Panier

  • Poireau
  • Chou milan
  • Pomme de terre
  • Radis noir ou Céleri rave
  • Blette

Grand panier

(contenu à rajouter à celui du petit panier avec des volumes plus importants)

  • Roquette
  • Carotte jaune
  • Navet
  • Echalote

NOTA : Sous réserve de l’évolution de la récolte en fonction des conditions météorologiques et de stockage.

NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.

Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.

Laissez un commentaire