Le contenu des paniers de la semaine 29 du lundi 19 juillet au vendredi 23 juillet 2021 :
Dans le petit panier :
- poireaux
- poivrons
- blettes
- radis botte
- salade
Dans le grand panier (en supplément du petit panier) :
- Courgettes
- Aubergines
- Chou blanc
NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.
Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.
